Bioland Wischhof

Der Wischhof in Sehestedt wird mit Gemüse, Getreide, Hackfrüchten und einer kleinen Heidschnuckenherde nach den Grundlagen des ökologischen Landbaus bewirtschaftet und ist Mitglied bei Bioland. Eingebettet zwischen altem Eiderkanal und Eider gedeiht hier durch das günstige Kleinklima Gemüse auf milden Lehmböden. Die Heidschnuckenherde liefert den nötigen Wirtschaftsdünger zur Ernährung der Gemüsepflanzen und ist Grundlage für ein intaktes Bodenleben. Durch eine weite Fruchtfolge werden Boden und Pflanzen gesund erhalten. So kann auf chemische Pflanzenschutzmittel und den Einsatz von mineralischen Düngemitteln verzichtet werden. Neben dem biologischen und nachhaltigen Anbau liegt der Fokus auf regionalem Vertrieb. Täglich beliefert der Wischhof nahegelegene Einkaufsmärkte und liefert Dir eine Abokiste direkt bis vor die Haustür.